毎日ホットプレートで肉とか野菜とか海老とかイカを
焼いて食べています。
毎日焼肉して思うのは
一番美味しい肉の食べ方は塩コショウのみ。
ということ。
市販の焼肉のたれみたいなやつを使うと
そいつの味が主張しすぎるわけです。
肉がたれのお供になっている。
主役は肉なんですよ、とエバラだモランボンに言いたい。
で、そんな僕なので
こないだ行った某にしだ場で
カニクリームコロッケ頼んだときに
あいつらやりやがったんですよ。
主役の間違えを。
なんかドレッシングかけちゃってる。
カニクリームコロッケの主役はカニクリームなんだ、と。
揚げ物の主役はサクサク感なんだ、と。
言いたい。
言ってやりたい。
主役はドレッシングお前じゃない、と。
しゃしゃんなと。
カニクリームコロッケあってのお前だ、と。
『御輿がひとりで歩けるゆうんなら、
歩いてみなんや、おう！』©️松方弘樹
ドレッシングにしてみたら、こう言いたいんでしょうが、
カニクリームコロッケという御輿は、ひとりで歩ける。
米もソースも
キャベツすらいらない。
それだけは、伝えておきます。
